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名徳牧場は持続可能な開発目標(SDGs)を支援しています。

音威子府村は冬季にはマイナス25度を下回るような、作物を育てるには厳しい環境でもあります。そんな中でヒトの食べることのできない「草」から牛たちがヒトの飲むことのできる「牛乳」を作ってくれます。

また、夏季(5月から10月の半年間)、牛は畑の草を自由に食べる放牧という方法によって飼育されています。自然の中に動物が放されることにより、牛にとってもストレスがなく、土地にとっても環境負荷が少ない方法で牛乳を生産しています。

名徳牧場は搾乳牛約30頭という非常に小さな牧場です(北海道の酪農経営体1戸あたりの平均は約90頭)。

その中で一つ一つの作業効率を仕事をしている全てのメンバーが丁寧に考えながら仕事をしており、それが利益につながっています。

過酷と思われがちな農業の仕事ですが、みょうとく牧場ではライフワークバランスのとれた生活を実現しています。